Описание
Термостабильная фруктовая начинка с содержанием малины 70% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
Органолептические характеристики:
Желеобразная масса с кусочками малины, темно-красного цвета, со вкусом и ароматом малины, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Малина (70%), сахар, вода, модифицированный крахмал, натуральный ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 0.70 |
-жиры | 0.30 | |
-углеводы | 27.30 |
Влажность (%): 100.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 125.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: IRCA S.p.a.
Срок годности: 13 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки до 180°С. При работе с начинкой использовать пластиковый инвентарь, не перемешивать.
Отзывы
Отзывов пока нет.