Сыр творожный Hohland, 2 кг

Описание

Сыр Hochland Cremette Professional творожный 65%, 2 кг. Cremette Professional – творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Вкус творожного сыра Cremette Professional гармонично сочетается с рыбой, а благодаря пластичности и минимальному выделению сыворотки ему легко придать нужную форму, что позволяет с успехом использовать его в приготовлении суши-роллов. 
Продукт также великолепно ведет себя при использовании в десертах, в том числе чизкейках на основе мусса. 
Специально для клиентов HoReCa Cremette упаковывается в пластиковые контейнеры большой емкости – 2 кг и 10 кг. 
Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%. 
Состав продукта: творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая. 
Пищевая ценность (содержание в 100 г): жира – 29 г, белка – 6 г, углеводов – 3 г. 
Энергетическая ценность: 297 ккал. 
Рекомендуется хранить при температуре +2…+8`C. Срок хранения: 120 суток.