Описание
Органолептические характеристики:
молочный шоколад высокого качества светло-коричневый, с нежным вкусом и приятным ароматом
Состав: сахар, молоко сухое цельное, какао-масло, какао тертое, сухие сливки, эмульгатор соевый лецитин , натуральный экстракт ванили. Продукт может содержать следы орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): | -белки | 8.40 |
-жиры | 34.40 | |
-углеводы | 52.20 |
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 555.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
растопить на водяной бане при постоянном перемешивании до температуры 45°C, темперировать, использовать при t 28-30°C. Избегать любого смешивания с заменителями шоколада.
Отзывы
Отзывов пока нет.